معلم بيتزا نابولي درجة أولى – المدينة المنورة (حي العزيزية)

نبحث عن معلم بيتزا نابولي درجة أولى للانضمام إلى فريق عملنا في المدينة المنورة، وتحديداً في حي العزيزية. تتطلب هذه الوظيفة خبرة عملية في تحضير البيتزا النابولية الأصيلة، مع الالتزام بمعايير الجودة والنظافة. ساعات العمل 12 ساعة يومياً، وتوفر الشركة السكن للموظف.

المهام والمسؤوليات

• تحضير عجينة البيتزا النابولية وفقاً للوصفات والمعايير المطلوبة.
• تشغيل الفرن النابولي ومراقبة درجة الحرارة لضمان جودة الطهي.
• تقطيع وتحضير المكونات الطازجة (صلصة الطماطم، جبن الموزاريلا، الريحان).
• الحفاظ على نظافة محطة العمل وتعقيم الأدوات بشكل دوري.
• التأكد من توفر المواد الخام وإبلاغ المشرف عند الحاجة للتوريد.
• الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والصحة المهنية.
• تقديم البيتزا للعملاء بسرعة واحترافية.

الشروط والمتطلبات

• خبرة لا تقل عن سنتين في تحضير البيتزا النابولية.
• شهادة صحية سارية المفعول مع تدريب معتمد.
• القدرة على العمل 12 ساعة يومياً.
• الإقامة في المدينة المنورة أو القدرة على الانتقال إليها.
• الالتزام بمواعيد العمل وروح الفريق.

المميزات والفوائد

• السكن مجاني (على حساب الشركة).
• بيئة عمل احترافية في مطعم متخصص.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة

• أبرز خبرتك في تحضير البيتزا النابولية تحديداً، واذكر أنواع الأفران التي عملت عليها.
• تأكد من تجهيز الشهادة الصحية وتدريبها قبل التقديم.
• جهز سيرة ذاتية مختصرة تركز على المهارات العملية وليس المؤهلات الأكاديمية.
• كن مستعداً لاختبار عملي في تحضير البيتزا أثناء المقابلة.