مدير تشغيل فروع (كافيهات) في جدة - خبرة سابقة في الإدارة

عن الوظيفة

تعلن محلات كافيهات عن حاجتها لتعيين مدير تشغيل فروع (مشرف تشغيل فروع / مدير عمليات فروع) للعمل في مدينة جدة، منطقة أبحر. تتطلب الوظيفة خبرة سابقة في إدارة الفروع، مع القدرة على الإشراف على سير العمل وضمان الجودة التشغيلية.

المهام والمسؤوليات

• الإشراف على العمليات اليومية لجميع الفروع لضمان الالتزام بمعايير الجودة والخدمة.
• متابعة أداء الفروع وتحليل مؤشرات الأداء (KPIs) لتحسين الكفاءة التشغيلية.
• إدارة المخزون وضمان توفر المواد اللازمة مع تقليل الفاقد.
• تنسيق جداول العمل للموظفين وضمان التغطية الكافية في جميع الفروع.
• التأكد من تطبيق إجراءات الصحة والسلامة في كل فرع.
• تقديم تقارير دورية للإدارة العليا حول أداء الفروع والتحديات.

الشروط والمتطلبات

• خبرة سابقة في مجال إدارة الفروع (يفضل في قطاع الكافيهات أو المطاعم).
• مهارات قيادية قوية وقدرة على تحفيز الفريق.
• إجادة استخدام برامج إدارة العمليات والمخزون.
• مهارات تواصل ممتازة وحل المشكلات.
• الإلمام بمعايير الجودة وخدمة العملاء.
• القدرة على العمل تحت الضغط وتحقيق الأهداف.

المميزات والفوائد

لم يتم ذكر مميزات إضافية في الإعلان الأصلي.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة

• أظهر في سيرتك الذاتية أمثلة محددة على نجاحاتك في إدارة الفروع وتحسين الكفاءة.
• اذكر أي خبرة في قطاع الكافيهات أو المطاعم بشكل واضح.
• تأكد من إبراز مهاراتك في القيادة والتخطيط التشغيلي.
• جهز نموذجاً عن كيفية متابعتك لمؤشرات الأداء وتقاريرك.