معلم معجنات خبرة 4 سنوات - الإمارات

نبحث عن معلم معجنات سوري الجنسية للانضمام إلى فريق عملنا في الإمارات. الوظيفة تتطلب خبرة لا تقل عن 4 سنوات داخل الدولة، مع إقامة سارية المفعول. الراتب سيتم تحديده بعد اجتياز اختبار عملي يثبت كفاءتك في إعداد المعجنات بمختلف أنواعها.

المهام والمسؤوليات

• إعداد وتجهيز أنواع مختلفة من المعجنات (حلويات، فطائر، خبز) وفقاً للمعايير المطلوبة.
• الإشراف على جودة المكونات وضمان استخدام مواد طازجة ومناسبة.
• الحفاظ على نظافة مكان العمل وأدوات التحضير وفق معايير الصحة والسلامة.
• المشاركة في تطوير قائمة المعجنات واقتراح أصناف جديدة.
• التنسيق مع فريق المطبخ لضمان تلبية الطلبات في الوقت المحدد.
• مراقبة المخزون وإدارة الطلبات لتجنب نقص المواد الخام.

الشروط والمتطلبات

• الجنسية: سوري.
• خبرة لا تقل عن 4 سنوات في مجال المعجنات داخل الإمارات.
• إقامة سارية المفعول (شرط أساسي).
• إتقان تقنيات تحضير المعجنات الشرقية والغربية.
• القدرة على العمل تحت الضغط وضمن فريق.
• الالتزام بمواعيد العمل والدوام الكامل.

المميزات والفوائد

• الراتب يحدد بعد اجتياز الاختبار العملي.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة

• تأكد من تحديث سيرتك الذاتية لتشمل تفاصيل خبرتك في المعجنات مع ذكر أنواعها.
• جهز نماذج من أعمالك السابقة (صور أو فيديوهات) لعرضها أثناء المقابلة.
• احرص على إبراز إتقانك للتقنيات التقليدية والحديثة في صناعة المعجنات.
• كن مستعداً لاختبار عملي يقيّم مهاراتك في العجن والتشكيل والخبز.