مطلوب معلم مشاوي في عجمان - راتب مجزي وفرصة عمل فورية

يُعلن مطعم في منطقة عجمان، الإمارات، عن حاجته الفورية إلى معلم مشاوي (خبير شوي، شيف مشاوي) للانضمام إلى فريق العمل. تتطلب الوظيفة مهارة عالية في تحضير المشاوي على أصولها، مع القدرة على العمل تحت ضغط وبيئة سريعة. الراتب مجزي، ويُقدَّم للمرشح المناسب مباشرة بعد التقييم.

المهام والمسؤوليات

• تحضير وشي اللحوم والدجاج والمأكولات البحرية وفقاً للمعايير المطلوبة.
• الإشراف على جودة المذاق والتوابل والتأكد من تقديم وجبات متقنة.
• إدارة شواية الفحم والغاز والحفاظ على نظافة منطقة العمل.
• التنسيق مع فريق المطبخ لضمان سرعة تجهيز الطلبات.
• مراقبة المخزون من اللحوم والتوابل وإبلاغ المشرف عند الحاجة.
• الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والنظافة الشخصية.

الشروط والمتطلبات

• خبرة لا تقل عن سنتين في مجال المشاوي (يفضل في مطاعم عربية أو شرقية).
• القدرة على تحمل ضغط العمل ووقت الذروة.
• إتقان استخدام أدوات الشوي المختلفة (فحم، غاز، جريل).
• معرفة تامة بطرق تتبيل اللحوم واختيار التوابل المناسبة.
• اللياقة البدنية والقدرة على العمل لساعات طويلة.
• الإقامة في عجمان أو القدرة على الانتقال إليها.

المميزات والفوائد

• راتب مجزي حسب الخبرة.
• فرصة عمل فورية.
• بيئة عمل محترمة.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة

• أبرز خبرتك في المشاوي تحديداً، واذكر أنواع اللحوم التي تتقن شويها.
• جهز شهادات خبرة أو توصيات من مطاعم سابقة.
• تأكد من أن سيرتك الذاتية تظهر قدرتك على العمل تحت الضغط.
• كن دقيقاً في ذكر مهاراتك في التتبيل واستخدام أنواع الشوايات.
• أظهر حماسك للانضمام لفريق المطعم وحرصك على الجودة.