نُشر في: 2026-07-20
مطلوب موظفي مطاعم برجر وباستا في الرياض - فرصة عمل فورية
يعلن مطعم متخصص في تقديم البرجر والباستا عن حاجته لتوظيف كوادر مطاعم (طهاة برجر وباستا، عمال تحضير، أخصائيي إعداد وجبات سريعة) للعمل في فرعه بمدينة الرياض. نبحث عن موظفين لديهم خبرة سابقة في مجال المطاعم، ويتمتعون بمهارات عالية في إدارة خط الإنتاج وضمان جودة الطعام وسرعة التحضير وفق معايير HACCP وقائمة الطعام المحددة.
المهام والمسؤوليات
- تحضير وتجهيز مكونات البرجر والباستا وفقاً للوصفات المعتمدة.
- الإشراف على خط إنتاج الوجبات وضمان التزام الفريق بمعايير الجودة والسرعة.
- المحافظة على نظافة محطة العمل وتطبيق إجراءات السلامة الغذائية.
- التنسيق مع فريق المطبخ لضمان تدفق الطلبات بسلاسة خلال فترات الذروة.
- مراقبة المخزون اليومي للمواد الخام والإبلاغ عن الاحتياجات.
- المشاركة في تدريب الموظفين الجدد على مهارات التحضير الأساسية.
- الالتزام بسياسات المطعم في تقديم خدمة سريعة ومتسقة.
الشروط والمتطلبات
- خبرة سابقة لا تقل عن سنة في العمل بمطاعم البرجر أو الباستا أو الوجبات السريعة.
- القدرة على العمل تحت ضغط وسرعة في بيئة مطعم نشطة.
- معرفة جيدة بمعايير النظافة والسلامة الغذائية (HACCP مفضلة).
- المرونة في العمل بنظام الورديات (صباحية - مسائية) بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع.
- إقامة سارية في الرياض أو القدرة على الانتقال إليها.
- مهارات تواصل جيدة والعمل ضمن فريق.
- يفضل من لديه دورة تدريبية في إعداد الطعام أو فنون الطهي.
المميزات والفوائد
- رواتب تنافسية حسب الخبرة.
- بيئة عمل ديناميكية في مطعم راقٍ.
- فرص للتطور الوظيفي داخل المطعم.
- وجبات مجانية خلال ساعات العمل.
نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة
- أبرز خبرتك السابقة في المطاعم وخصوصاً في تحضير البرجر أو الباستا في سيرتك الذاتية.
- جهز أمثلة محددة عن كيفية تعاملك مع ضغط العمل خلال فترة الذروة.
- أظهر معرفتك بمبادئ النظافة والسلامة الغذائية في المقابلة.
- كن مستعداً لاختبار عملي بسيط في تحضير مكونات الوجبات.
- تأكد من تحديث بيانات الاتصال وسهولة الوصول إليك.