مطلوب معلم برجر لحم في عرعر - فود ترك

عن الوظيفة

يُعلن فود ترك في مدينة عرعر (الحدود الشمالية) عن حاجته إلى معلم برجر لحم متمرس للانضمام إلى فريق العمل. الوظيفة تتطلب إتقان تحضير البرجر الطازج وطهي اللحوم على أعلى مستوى من الجودة، مع العمل في بيئة غير تقليدية (مطبخ مفتوح). نبحث عن طاهي برجر محترف أو خبير شوي برجر لديه خبرة في إعداد الوجبات السريعة والمشاوي. الموقع: عرعر، السعودية. طبيعة العمل: دوام مسائي من الساعة 4 عصراً حتى الليل.

المهام والمسؤوليات

• تحضير برجر اللحم الطازج حسب الطلب وبجودة ثابتة.
• طهي قطع اللحم على الشواية مع التحكم في درجة النضج.
• تجميع البرجر بالمواد المطلوبة (خبز، خضروات، صوصات) بدقة وسرعة.
• الحفاظ على نظافة محطة العمل والمعدات باستمرار.
• إدارة المخزون من اللحوم والخبز والإضافات وطلبها عند الحاجة.
• التأكد من تطبيق معايير السلامة الغذائية أثناء التحضير.
• التعاون مع فريق العمل لضمان سرعة الخدمة خلال ساعات الذروة.
• تقديم اقتراحات لتحسين وصفات البرجر أو إضافة أنواع جديدة.

الشروط والمتطلبات

• خبرة سابقة في تحضير البرجر أو اللحوم المشوية (يفضل في فود ترك أو مطاعم وجبات سريعة).
• الإقامة في مدينة عرعر (يشترط أن يكون المتقدم من سكان المدينة).
• القدرة على العمل في الفترة المسائية من الساعة 4 عصراً حتى الليل.
• تحمل تكاليف السفر بنفسه (الموظف يتحمل كافة تكاليف السفر).
• الالتزام والدقة في تحضير الوجبات وفق المعايير المطلوبة.
• مهارات التواصل الأساسية والقدرة على العمل تحت ضغط.
• يفضل من لديه خبرة في استخدام الشوايات والمقلاة العميقة.

المميزات والفوائد

• فرصة عمل في بيئة فود ترك ديناميكية.
• الموظف يتحمل حق السفر وجميع التكاليف المرتبطة به.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة

• أظهر شغفك بعالم البرجر واللحوم المشوية في سيرتك الذاتية أو عند التواصل.
• جهز صوراً أو أمثلة لأعمالك السابقة في تحضير البرجر إن أمكن.
• تأكد من أنك تقيم في عرعر فعلاً، حيث أن الشرط الأساسي هو السكن داخل المدينة.
• كن جاهزاً للعمل في الفترة المسائية ولا تتردد في إظهار مرونتك.
• ركز على مهاراتك في الطهي السريع والنظافة أثناء المقابلة.