معلم شاورما خبرة – المدينة المنورة – وظائف مطاعم

نبحث عن معلم شاورما متمكن للانضمام إلى فريق عمل مطعم في المدينة المنورة. الوظيفة تتطلب خبرة سابقة في تحضير الشاورما بأنواعها، مع إتقان مهارات الطهي والالتزام بمعايير الجودة والنظافة. ستعمل في بيئة مهنية نشطة، وتحت إشراف مباشر لضمان تقديم أفضل خدمة للعملاء.

المهام والمسؤوليات

• تحضير وتجهيز مكونات الشاورما (لحم ودجاج) وفقاً للوصفات المعتمدة.
• تشغيل وصيانة ماكينة الشاورما بشكل يومي.
• تقطيع اللحوم والخضروات بدقة وسرعة.
• الحفاظ على نظافة منطقة العمل والأدوات والمعدات.
• مراقبة جودة المكونات والتأكد من صلاحيتها.
• التعاون مع فريق المطبخ لضمان سير العمل بسلاسة.
• الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والصحة المهنية.

الشروط والمتطلبات

• خبرة سابقة لا تقل عن سنتين كمعلم شاورما.
• الإقامة في المدينة المنورة (شرط أساسي).
• إقامة سارية المفعول وشهادة صحية سارية.
• القدرة على العمل تحت ضغط وسرعة في الأداء.
• الالتزام بالمواعيد والانضباط.

المميزات والفوائد

• بيئة عمل احترافية.
• فرصة للتطور في مجال الطهي.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة

• أظهر في سيرتك الذاتية خبرتك المحددة في الشاورما وليس الطبخ العام.
• تأكد من تحديث شهادتك الصحية قبل التقديم.
• جهز إجابات عن أسئلة تتعلق بسرعة العمل تحت الضغط.
• أظهر معرفتك بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.