شيف مشاوي للعمل في الدمام – خبرة في تفصيل الخروف

نبحث عن شيف مشاوي متخصص للانضمام إلى شركة رائدة في مجال تنظيم الحفلات والفعاليات بمدينة الدمام، المملكة العربية السعودية. تتطلب الوظيفة خبرة عملية في إعداد وتجهيز المشاوي بأنواعها، مع إتقان كامل لفن تفصيل الخروف وتقطيعه. ستعمل في بيئة مهنية سريعة الإيقاع تقدم خدماتها للعديد من المناسبات الكبرى.

المهام والمسؤوليات

• إعداد وتجهيز مختلف أنواع المشاوي (لحم، دجاج، كباب) وفقاً للمعايير المطلوبة.
• تفصيل الخروف بشكل احترافي وتقطيعه للأجزاء المناسبة للشوي.
• الإشراف على جودة ونضج اللحوم أثناء عملية الشوي.
• الحفاظ على معايير النظافة والسلامة الغذائية في مكان العمل.
• التنسيق مع فريق المطبخ لضمان تسليم الطلبات في الوقت المحدد.
• المساعدة في إعداد قوائم الطعام وتقديم اقتراحات لتحسين الجودة.

الشروط والمتطلبات

• خبرة لا تقل عن 3 سنوات في مجال المشاوي.
• إتقان كامل لتفصيل الخروف وتقطيعه.
• الإلمام بأنواع اللحوم وجودتها وطرق الشوي المختلفة.
• القدرة على العمل تحت الضغط وفي أوقات الذروة.
• الإقامة في الدمام أو القدرة على الانتقال إليها.
• شهادة صحية سارية المفعول (يفضل).

المميزات والفوائد

• راتب تنافسي حسب الخبرة.
• بيئة عمل احترافية وداعمة.
• فرص للتطور الوظيفي داخل الشركة.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة

• أبرز في سيرتك الذاتية خبراتك السابقة في المشاوي وتفصيل الخروف بشكل واضح.
• جهز صوراً لأعمالك السابقة (إن أمكن) لتظهر جودة إعدادك.
• تأكد من تحديث معلومات الاتصال الخاصة بك لتتمكن الشركة من الوصول إليك بسهولة.
• كن مستعداً لاختبار عملي يثبت مهاراتك في الشوي والتفصيل.