مطلوب شيف شاورما على الفحم – الدمام – خبرة شك وقص

نبحث عن شيف شاورما على الفحم متمرس للانضمام إلى فريق عمل مطعم وجبات سريعة في الدمام، المنطقة الشرقية. يشترط إتقان مهارتي الشك والقص بدقة عالية لضمان جودة التقديم. المتقدم المثالي هو من يمتلك خبرة عملية في تحضير الشاورما على الفحم ويجيد التعامل مع السكينة المهنية. الوظيفة متاحة للرجال والنساء من ذوي الكفاءة.

المهام والمسؤوليات

• شك اللحم أو الدجاج على الأسياخ بشكل متساوٍ لضمان نضج مثالي.
• قص شرائح الشاورما الناضجة بحرفية وسرعة وفق المعايير المطلوبة.
• الإشراف على جودة النار وضبط درجة حرارة الفحم باستمرار.
• تجهيز الصلصات والخبز والمخللات اللازمة للسندويشات.
• الحفاظ على نظافة محطة العمل وتعقيم الأدوات يومياً.
• التنسيق مع فريق المطبخ لتلبية طلبات العملاء في وقت قياسي.

الشروط والمتطلبات

• خبرة لا تقل عن سنة في شك وقص الشاورما على الفحم.
• إجادة استخدام سكينة الشاورما الطويلة ببراعة.
• قدرة على العمل تحت ضغط في أوقات الذروة.
• معرفة بأساليب الطهي الآمنة والنظافة الشخصية المهنية.
• الإقامة في الدمام أو القدرة على الانتقال إليها.

المميزات والفوائد

لم تذكر جهة العمل أي مميزات إضافية في الإعلان الأصلي.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول

• أبرز في سيرتك الذاتية خبرتك المحددة في الشاورما على الفحم مع ذكر مدة الخبرة.
• أرفق صوراً أو فيديوهات قصيرة تظهر مهاراتك في الشك والقص إن أمكن.
• جهز قائمة بأماكن العمل السابقة واسم المطعم ونوع الشاورما الذي أعددته.
• تأكد من تحديث معلومات الاتصال الخاصة بك لتتمكن جهة العمل من الوصول إليك بسرعة.