مطلوب ديمي شيف للعمل الفوري في فندق - أبها وعسير

يعلن فندق في المنطقة الواقعة بين أبها ومحايل عسير والمجاردة عن حاجته الفورية لتعيين ديمي شيف (Demi Chef)، ويُعرف أيضًا بـ مساعد طاهٍ أو طاهٍ مساعد أو اختصاصي طبخ. الوظيفة تتطلب إتقان مهارات الطهي في بيئة فندقية محترفة، مع التركيز على الجودة والالتزام بالمعايير.

المهام والمسؤوليات

• تحضير وتجهيز المكونات والأطباق وفقًا لقائمة الطعام والمعايير المحددة.
• المساعدة في إدارة قسم الطهي تحت إشراف الشيف التنفيذي.
• ضمان جودة ونظافة المواد الغذائية ومكان العمل.
• المشاركة في إعداد الأطباق الرئيسية والمقبلات والحلويات.
• الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والنظافة الشخصية.
• المساعدة في تدريب الطهاة المبتدئين عند الحاجة.
• مراقبة المخزون وإبلاغ المشرف باحتياجات القسم.

الشروط والمتطلبات

• خبرة سابقة في مجال الطهي، ويفضل في الفنادق أو المطاعم الراقية.
• القدرة على العمل تحت ضغط وفي أوقات مرنة.
• إجادة التعامل مع أدوات ومعدات المطبخ الحديثة.
• يشترط إمكانية نقل الكفالة.
• الراتب: 2500 ريال سعودي.
• السكن مؤمن من قبل جهة العمل.
• موقع العمل: المنطقة بين أبها ومحايل عسير والمجاردة.

المميزات والفوائد

• السكن مجاني ومؤمن بالكامل.
• فرصة عمل فورية في قطاع الضيافة.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة

• أظهر في سيرتك الذاتية خبراتك السابقة في الطهي داخل الفنادق تحديدًا.
• تأكد من أنك مستعد لنقل الكفالة قبل التقديم.
• جهز قائمة بالأطباق التي تجيد إعدادها لتقديمها أثناء المقابلة.
• أبرز مهاراتك في العمل الجماعي والالتزام بالمواعيد.
• كن دقيقًا في ذكر تفاصيل خبرتك السابقة مع تواريخ وأماكن العمل.