مطلوب معلم شاورما في الباحة - راتب مجزي ومزايا

عن الوظيفة

مطلوب فوراً معلم شاورما محترف للعمل في محل شاورما بمدينة الباحة، وتحديداً في شارع بني فروا. الوظيفة تتطلب خبرة في تحضير الشاورما بأنواعها (دجاج - لحم) وإتقان اللفة والتقديم. ستعمل ضمن فريق صغير في بيئة عمل سريعة، وتحت إشراف مباشر من صاحب المحل. فرصة ممتازة لطباخ شاورما متمكن أو خبير شاورما يرغب في الاستقرار في منطقة الباحة.

الشروط والمتطلبات

• خبرة لا تقل عن سنتين كطباخ شاورما أو مسؤول تحضير شاورما.
• إتقان تحضير الخلطة السرية والبهارات التركية المناسبة للشاورما.
• القدرة على العمل تحت الضغط وسرعة التحضير خاصة في أوقات الذروة.
• الإلمام بنظافة مكان العمل وأدوات المطبخ وتعقيمها باستمرار.
• يفضل من لديه خبرة في استخدام الفرن الدوار ولفة الشاورما بشكل احترافي.
• الالتزام بالمواعيد وحسن التعامل مع الزبائن.

المهام والمسؤوليات

• تحضير اللحم المتبل وتتبيله يومياً حسب الوصفة المطلوبة.
• تقطيع الشاورما وتقديمها مع الساندويتشات والسلطات بدقة.
• الإشراف على الخبز المستخدم (الصاج) وضمان جودته.
• تنظيم رص الصواني وحفظ المكونات طازجة.
• التأكد من نظافة المرافق والمعدات بعد كل وردية.
• التعاون مع فريق العمل في المحل لضمان سرعة الخدمة.
• اقتراح تحسينات على طريقة التقديم أو الخلطة إذا لزم الأمر.

المميزات والفوائد

يتم تحديد الراتب ومدة العمل وشروطه خلال المقابلة الشخصية، وفقاً للخبرة والكفاءة.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة

• احرص على إظهار إتقانك لسرعة اللفة وتقديم الشاورما بشكل مرتب.
• تحدث عن خبرتك في تحضير الخلطة السرية وضبط نكهة الشاورما.
• أكد على التزامك بالنظافة الشخصية ونظافة مكان العمل.
• جهز صوراً لأعمالك السابقة في الشاورما إن أمكن.
• كن جاهزاً للعمل في أوقات الدوام المختلفة (صباحاً - مساءً).