شيف حلويات ومخبوزات شرقي وغربي - الإمارات

نبحث عن شيف حلويات ومخبوزات شرقي وغربي للانضمام إلى فريق عملنا في الإمارات. الوظيفة تتطلب خبرة في إعداد الحلويات الشرقية والغربية والمخبوزات المتنوعة، مع إتقان تقنيات الخبز والتزيين. المرشح المثالي سيكون مسؤولاً عن إنتاج حلويات عالية الجودة تلبي توقعات العملاء.

المهام والمسؤوليات

• إعداد وتجهيز الحلويات الشرقية والغربية والمخبوزات بأنواعها.
• الإشراف على جودة المكونات وضمان نضارتها.
• تطوير وصفات جديدة بناءً على متطلبات العملاء والموسم.
• الحفاظ على معايير النظافة والسلامة الغذائية في المطبخ.
• إدارة المخزون من المواد الخام وطلبها عند الحاجة.
• التنسيق مع فريق المطبخ لضمان سير العمل بسلاسة.
• تقديم الحلويات بشكل جذاب ومناسب للعرض.

الشروط والمتطلبات

• خبرة لا تقل عن 3 سنوات في مجال الحلويات والمخبوزات.
• إتقان إعداد الحلويات الشرقية والغربية.
• يفضل أن يكون المتقدم من الجنسية السورية.
• مهارات عالية في التزيين والإبداع.
• القدرة على العمل تحت الضغط وفي بيئة سريعة.
• معرفة بمعايير السلامة الغذائية.
• إجادة اللغة العربية (الإنجليزية ميزة إضافية).

المميزات والفوائد

• بيئة عمل مهنية وداعمة.
• فرصة للعمل في مطبخ متميز.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة

• أبرز خبرتك في الحلويات الشرقية والغربية في سيرتك الذاتية.
• قدم صوراً لأعمالك السابقة إن أمكن.
• أظهر شغفك بالإبداع وتطوير الوصفات.
• تأكد من ذكر الجنسية السورية إذا كنت تنطبق عليك.