معلم تشفية دجاج شاورما وتقطيع بروست مطلوب في عجمان

مطلوب معلم تشفية دجاج شاورما وتقطيع بروست للعمل في سوبر ماركت بمدينة عجمان، الإمارات. الوظيفة تتطلب خبرة في تقنيات التشفية والتقطيع مع التركيز على جودة المنتج وسلامة الغذاء. العمل بدوام كامل وبيئة عمل احترافية في قطاع التجزئة الغذائية.

المهام والمسؤوليات:

• إعداد وتشفية دجاج الشاورما وفقًا للمعايير الصحية.
• تقطيع البروست بدقة وسرعة حسب المتطلبات.
• ضمان نظافة أدوات العمل ومنطقة التحضير باستمرار.
• مراقبة جودة اللحوم وتخزينها بشكل صحيح.
• الالتزام بمعايير السلامة والصحة المهنية.
• مساعدة الفريق في تنظيم المخزون اليومي.
• التعامل مع الموردين وفحص المواد الواردة.
• اتباع تعليمات المشرف وتحسين الأداء المستمر.

الشروط والمتطلبات:

• خبرة لا تقل عن سنتين في تشفية وتقطيع الدجاج.
• معرفة جيدة بمعايير HACCP وسلامة الغذاء.
• القدرة على العمل تحت الضغط وفي بيئة سريعة.
• لياقة بدنية جيدة لتحمل الوقوف لفترات طويلة.
• الالتزام بالمواعيد والانضباط الوظيفي.
• الإقامة في عجمان أو المناطق المجاورة.
• الرغبة في التعلم والتطوير المهني.

المميزات والفوائد:

• راتب تنافسي حسب الخبرة والكفاءة.
• تأمين صحي أساسي وفقًا لقانون العمل الإماراتي.
• إجازات سنوية مدفوعة الأجر.
• فرص تدريب وتطوير داخل المؤسسة.
• بيئة عمل مستقرة ومحترمة.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة:

• اذكر خبرتك العملية السابقة في نفس المجال بتفصيل واضح.
• أظهر معرفتك بمعايير النظافة والسلامة في تحضير اللحوم.
• استعد لإظهار مهاراتك العملية في المقابلة إن طُلب ذلك.