نُشر في: 2026-07-13
وظيفة استيوارد مطعم مصري فـ الهيلي أبوظبي - سكن متوفر
يُعلن مطعم مصري شهير في منطقة الهيلي الصناعية بأبوظبي عن حاجته لاستيوارد (مسؤول نظافة الأغذية ومشرف تخزين وتجهيز المطعم) للانضمام إلى فريق العمل. الوظيفة تتطلب شخصاً ملتزماً وذو خبرة سابقة في مجال الأغذية، حيث سيتم توفير سكن للموظف بالقرب من المطعم.
المهام والمسؤوليات
- تنظيف وتعقيم المطبخ والأواني والمعدات بشكل دوري وفقاً لمعايير السلامة الغذائية.
- ترتيب وتنظيم المخازن والتأكد من توفر المواد الغذائية الأساسية.
- التخلص الآمن من النفايات والمخلفات للحفاظ على بيئة عمل صحية.
- مساعدة فريق الطهاة في تجهيز المكونات وتحضير الأطباق عند الحاجة.
- مراقبة جودة الأغذية وتطبيق إجراءات HACCP الوقائية.
- الإبلاغ عن أي أعطال أو نقص في المعدات لضمان سير العمل بسلاسة.
- المشاركة في عمليات التخزين والتوزيع الداخلي للمواد الغذائية.
الشروط والمتطلبات
- خبرة سابقة لا تقل عن سنة في مجال الأغذية أو المطاعم.
- القدرة على العمل تحت ضغط وفي بيئة سريعة الإيقاع.
- الالتزام بمواعيد العمل ومبادئ النظافة الشخصية.
- معرفة أساسية بمعايير سلامة الغذاء (مثل HACCP).
- اللياقة البدنية لأداء المهام اليومية الشاقة.
- إقامة سارية وقابلة للتحويل (يفضل).
المميزات والفوائد
- سكن مجاني على المطعم.
- تعويضات ومزايا وفقاً للوائح العمل الإماراتية.
- الراتب يحدد بعد المقابلة الشخصية بناءً على الخبرة والكفاءة.
نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة
- أظهر خبرتك السابقة في مجال الأغذية من خلال وصف دقيق لمهامك السابقة ومدى إلمامك بمعايير النظافة.
- كن مستعداً للمقابلة من خلال تجهيز إجابات واضحة حول كيفية تعاملك مع حالات الطوارئ أو نقص المواد.
- أبرز مهاراتك في العمل الجماعي والالتزام، حيث أن المطعم يعتمد على التنسيق بين جميع أفراد الفريق.
- احرص على الحضور بملابس نظيفة ومظهر لائق، فذلك يعكس جديتك واهتمامك بالتفاصيل.
- إذا كانت لديك توصيات من جهات عمل سابقة، فاذكرها لتعزيز فرصك.