طباخ وجبات صحية للعمل في الرياض - نقل كفالة وسكن

عن الوظيفة
نبحث عن طباخ وجبات صحية (شيف أكل صحي) للعمل في الرياض، حي المونسية، مجمع ستون سكوير. الوظيفة تتطلب التفرغ الكامل والقدرة على نقل الكفالة فوراً. نقدم سكناً مريحاً للمقيمين، وبيئة عمل تركز على الجودة والتغذية المتوازنة. المتقدم المثالي سيكون متخصصاً في إعداد وجبات غذائية متوازنة ولديه خبرة في المطابخ الاحترافية.

المهام والمسؤوليات

• إعداد وتحضير وجبات صحية وفقاً للقوائم الغذائية المحددة ومراعاة القيمة الغذائية
• الالتزام بمعايير سلامة الغذاء والنظافة العامة في المطبخ بشكل مستمر
• تنظيم المخزون من المكونات الطازجة ومراقبة تواريخ الصلاحية لضمان الجودة
• ابتكار أطباق جديدة تركز على التغذية العلاجية والطهي الصحي
• التعاون مع فريق المطبخ لضمان سير العمل بسلاسة في أوقات الذروة
• الحفاظ على نظافة المعدات وأسطح العمل وتنفيذ إجراءات التعقيم الدورية
• تجهيز الوجبات للطلبات الخارجية أو التوصيل حسب الحاجة مع مراعاة التوقيت

الشروط والمتطلبات

• خبرة سابقة في طبخ الوجبات الصحية (سنة على الأقل) كطباخ تغذية صحية أو اختصاصي إعداد وجبات صحية
• القدرة على نقل الكفالة فوراً (شرط أساسي)
• الالتزام بالمواعيد والانضباط في العمل وروح الفريق
• معرفة جيدة بأسس التخطيط الغذائي والتغذية المتوازنة
• القدرة على العمل تحت ضغط في أوقات الذروة دون التأثير على الجودة
• شهادة صحية سارية المفعول (يفضل)
• مهارات تواصل جيدة مع الفريق والقدرة على اتباع التعليمات بدقة

المميزات والفوائد

• سكن متوفر (مجاني أو مدعوم) للمقيمين
• بيئة عمل احترافية في مجمع ستون سكوير بحي المونسية
• فرصة للاستقرار في الرياض مع توفير السكن والإقامة

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة

• قدم سيرتك الذاتية مع ذكر خبراتك في الطبخ الصحي وتخصصات التغذية العلاجية
• أكد في طلبك أنك مستعد لنقل الكفالة فوراً وذكر ذلك بوضوح
• أظهر معرفتك بأسس التغذية والطهي الصحي عند المقابلة مع أمثلة عملية
• كن مستعداً لتقديم وصفاتك المميزة التي تبرز مهاراتك في إعداد وجبات متوازنة