مطلوب شيف إيطالي وساندوتش وفطور شرقي في الرياض – 2500 ريال

مطلوب شيف متخصص في إعداد الأكلات الإيطالية والساندوتشات والفطور الشرقي للعمل في مطعم بمدينة الرياض، المملكة العربية السعودية. الوظيفة تتطلب مهارات عالية في الطهي وإدارة الوقت، مع القدرة على العمل تحت ضغط لمدة 12 ساعة يومياً. سيكون المتقدم مسؤولاً عن تحضير قائمة متنوعة تشمل الأطباق الإيطالية الكلاسيكية، الساندوتشات المبتكرة، والفطور الشرقي التقليدي.

المهام والمسؤوليات

• تحضير الأكلات الإيطالية مثل الباستا والبيتزا واللازانيا وفقاً للمعايير المطلوبة.
• إعداد الساندوتشات المتنوعة مع التركيز على الجودة والطعم.
• تحضير الفطور الشرقي بمكوناته التقليدية كالفلافل والحمص والفول والمقلوبة.
• الإشراف على نظافة وتنظيم منطقة العمل ومعدات المطبخ.
• التأكد من جودة المكونات الطازجة ومراقبة المخزون.
• الالتزام بمعايير الصحة والسلامة الغذائية.
• تنسيق العمل مع فريق المطبخ لضمان سرعة الخدمة.

الشروط والمتطلبات

• خبرة سابقة لا تقل عن سنتين في إعداد الأكلات الإيطالية والساندوتشات والفطور الشرقي.
• إقامة سارية النظام في المملكة العربية السعودية.
• شهادة صحية سارية تثبت اللياقة للعمل في المطاعم.
• الإقامة في مدينة الرياض أو القدرة على الانتقال إليها.
• القدرة على العمل بنظام 12 ساعة يومياً بما في ذلك فترات الصباح والمساء.
• الالتزام بالمواعيد والدقة في تحضير الطلبات.

المميزات والفوائد

• راتب شهري 2500 ريال سعودي.
• يوم إجازة أسبوعي.
• بيئة عمل مهنية.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة

• أظهر في سيرتك الذاتية خبراتك المحددة في الأكلات الإيطالية والساندوتشات والفطور الشرقي، مع ذكر أسماء المطاعم السابقة.
• جهز صوراً لأطباق أعددتها سابقاً لتثبت مهاراتك العملية.
• تأكد من تحديث شهادتك الصحية وإقامتك قبل التقديم.
• كن مستعداً للعمل لساعات طويلة وأظهر مرونتك في المقابلة.
• ابحث عن معلومات عن المطعم لتعبر عن حماسك للانضمام.