نُشر في: 2026-07-29
مطلوب معلم فرن خبز ومشاوي وبيتزا في الرياض - راتب 2200-2400 ريال
فرصة عمل مميزة في قطاع المطاعم بمنطقة الرياض، حيث نبحث عن معلم فرن متخصص في إعداد الخبز والمشاوي والبيتزا. الوظيفة تتطلب خبرة عملية في تشغيل الأفران وإتقان فنون الخبز والمشاوي والبيتزا. الراتب المحدد يتراوح بين 2200 و2400 ريال سعودي حسب الخبرة والكفاءة.
المهام والمسؤوليات:
- إعداد الخبز بأنواعه المختلفة باستخدام الفرن المخصص.
- تحضير المشاوي بدقة ومراعاة درجات الطهي المناسبة.
- صنع البيتزا بعجينة محضرة طازجاً وبمكونات عالية الجودة.
- تشغيل الفرن وضبط درجات الحرارة وفقاً لنوع المنتج.
- الحفاظ على نظافة مكان العمل والأدوات والمعدات.
- التأكد من جودة المواد الخام قبل الاستخدام.
- الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والنظافة العامة.
الشروط والمتطلبات:
- خبرة سابقة في إعداد الخبز والمشاوي والبيتزا.
- إلمام جيد بتقنيات تشغيل الأفران الحديثة.
- القدرة على العمل في منطقة الرياض.
- الالتزام بمواعيد العمل اليومية.
- مهارات تنظيم الوقت وإدارة المهام المتعددة.
- يُفضل إجادة قراءة المقادير واتباع الوصفات.
المميزات والفوائد:
- راتب مجزٍ يتراوح بين 2200 و2400 ريال سعودي.
نصائح للتقديم والقبول في هذه الوظيفة:
- أظهر إتقانك لتحضير العجينة بأنواعها، فهي أساس عمل الفرن.
- احرص على توثيق خبراتك السابقة في إعداد المشاوي والبيتزا خلال المقابلة.
- تعلم مهارات التحكم في درجات حرارة الفرن لضمان جودة المنتج.
- أبرز التزامك بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.
- كن مستعداً للعمل في بيئة سريعة الإيقاع وتحت ضغط المطاعم.