مطلوب خباز محترف للخبز البر والأبيض في شركة مطاعم بجدة

تعلن إحدى شركات المطاعم الرائدة في المملكة العربية السعودية عن حاجتها لتوظيف خباز ماهر (اختصاصي خبز) للعمل في مدينة جدة. الوظيفة تتطلب خبرة في تحضير نوعي الخبز (البر والأبيض) وفق المعايير المهنية. سيكون العمل بنظام 12 ساعة يومياً، مع توفير السكن والوجبات للموظف.

المهام والمسؤوليات

• إعداد وتحضير خبز البر (القمح الكامل) والخبز الأبيض بجودة عالية.
• العمل على خلط وعجن المكونات بنسب دقيقة وفقاً للوصفات المعتمدة.
• التأكد من نضج الخبز ودرجة التحميص المناسبة.
• المحافظة على نظافة مكان العمل وأدوات الخبز.
• مراقبة جودة المنتج النهائي والتأكد من مطابقته للمواصفات.
• الالتزام بمواعيد الإنتاج والكميات المطلوبة.
• المساعدة في صيانة الأفران والمعدات بشكل أساسي.

الشروط والمتطلبات

• خبرة سابقة في مجال الخبز (البر والأبيض) لمدة لا تقل عن سنة.
• إقامة سارية المفعول وقابلة للنقل.
• وجود كارت بلدية ساري المفعول (لمن تنطبق عليه الشروط).
• القدرة على العمل بنظام الورديات الطويلة (12 ساعة).
• الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.
• المرونة في التعامل مع ضغط العمل.

المميزات والفوائد

• راتب شهري قدره 1800 ريال سعودي.
• توفير سكن مجاني للموظف.
• توفير وجبات طعام خلال ساعات العمل.
• بيئة عمل احترافية في قطاع المطاعم.

نصائح للقبول في هذه الوظيفة

• جهز سيرة ذاتية تركز على خبراتك في أنواع الخبز المختلفة.
• تأكد من تجديد إقامتك وكارت البلدية قبل التقديم.
• كن مستعداً للعمل لساعات طويلة وأظهر مرونتك.
• أظهر شغفك بفن الخبز ورغبتك في التطور.