خباز معصوب وعريكة مطلوب في الخبر – راتب 2000 ريال

نبحث عن خباز ماهر متخصص في إعداد المعصوب والعريكة للانضمام إلى فريق عملنا في مدينة الخبر، المنطقة الشمالية. ستكون مسؤولاً عن تحضير هذه الأطباق التقليدية السعودية بأعلى معايير الجودة والنظافة. الراتب المبدئي 2000 ريال سعودي.

المهام والمسؤوليات

• تحضير عجينة المعصوب والعريكة حسب الوصفات التقليدية.
• طهي وتقديم المعصوب مع الزبدة والعسل أو العريكة مع التمر والسمن.
• ضمان جودة المكونات الطازجة وتخزينها بشكل صحيح.
• المحافظة على نظافة مكان العمل والأدوات المستخدمة.
• تجهيز الطلبات بسرعة ودقة خلال أوقات الذروة.
• مراقبة كميات الإنتاج وتقليل الفاقد.
• الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والصحية.

الشروط والمتطلبات

• خبرة لا تقل عن سنتين في إعداد المعصوب والعريكة أو الأطباق الشعبية المماثلة.
• معرفة جيدة بالمكونات التقليدية مثل الدقيق والزبدة والعسل والتمر والسمن البلدي.
• القدرة على العمل في بيئة سريعة وتحت ضغط.
• اللياقة البدنية والوقوف لفترات طويلة.
• الإقامة في مدينة الخبر أو القدرة على الانتقال إليها.

المميزات والفوائد

• راتب شهري 2000 ريال سعودي.
• فرصة للعمل في مطعم متخصص بالمأكولات الشعبية.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة

• أبرز خبرتك السابقة في تحضير المعصوب والعريكة تحديداً في سيرتك الذاتية.
• تحلَّ بالمرونة في مواعيد العمل خاصة خلال الإجازات والمناسبات.
• أظهر شغفك بالمطبخ السعودي التقليدي واهتمامك بتقديم أطباق أصلية.
• جهز قائمة بأشهر الوصفات التي تجيدها لتقديمها أثناء المقابلة.