مطلوب معلم شاورما محترف في مصفح الشعبية - الإمارات

يسرنا الإعلان عن فرصة عمل فورية لمتخصص في تجهيز الشاورما (معلم شاورما) للانضمام إلى فريق عمل في منطقة مصفح الشعبية، الإمارات. نحن نبحث عن محترف طهي شاورما يمتلك خبرة عملية في إعداد وتقديم الشاورما بجودة عالية، للعمل في بيئة مطعم نشطة. ستكون مسؤولاً عن ضمان سرعة الخدمة والنظافة والحفاظ على معايير الجودة.

المهام والمسؤوليات

• إعداد وتجهيز لحوم الدجاج واللحم للشاورما وفقاً للوصفات المحددة.
• تشغيل وصيانة آلة الشاورما بشكل يومي.
• تقطيع اللحوم والخضروات وإعداد الصلصات.
• مراقبة جودة المكونات الطازجة والتأكد من صلاحيتها.
• تنظيف منطقة العمل وتعقيم الأدوات بعد كل دورة.
• التعامل مع الطلبات المزدحمة بسرعة ودقة.
• التنسيق مع فريق المطبخ لضمان تدفق العمل.

الشروط والمتطلبات

• خبرة لا تقل عن سنتين في مجال إعداد الشاورما.
• إجادة التعامل مع جميع أنواع اللحوم والخضروات.
• مهارات عالية في التقطيع والتقديم.
• معرفة بأساسيات النظافة والسلامة الغذائية.
• قدرة على العمل تحت ضغط وسرعة في الإنجاز.
• مقيم في الإمارات ويفضل من سكان مصفح.
• مستوى جيد من اللغة العربية (تحدث وفهم).

المميزات والفوائد

• فرصة عمل ثابتة في مطعم نشط.
• بيئة عمل احترافية وتعاونية.
• إقامة وتأشيرة عمل.

نصائح للقبول في الوظيفة

• قدّم سيرتك الذاتية مع ذكر تفاصيل خبرتك في الشاورما بوضوح.
• أظهر في المقابلة مهاراتك العملية في التقطيع والطهي.
• أكد على التزامك بمعايير النظافة والسلامة.
• كن مستعداً للعمل في أوقات الذروة وفي عطلات نهاية الأسبوع.
• اذكر إن كنت تملك خبرة في التعامل مع الزبائن أو في إدارة المطبخ.