مطلوب شيف كريب بإقامة سارية للعمل في كوفي ومطعم – أبوظبي

عن الوظيفة

نبحث عن شيف كريب متمكن للانضمام إلى فريق عمل كوفي ومطعم في منطقة مصفح الشعبية بأبوظبي. ستعمل في بيئة مطبخ مفتوح ديناميكية، حيث ستكون مسؤولاً عن تحضير وتقديم مجموعة متنوعة من الكريب الطازج والحلويات المرافقة. الوظيفة متاحة لحاملي إقامة سارية قابلة للإعارة، وتتطلب مهارات عالية في سرعة التحضير والدقة في تقديم الطعام.

المهام والمسؤوليات

• تحضير عجينة الكريب بأنواعها المختلفة وفقاً للوصفات المعتمدة.
• طهي الكريب على الشواية أو الطاسة بحرفية عالية لضمان الجودة.
• إعداد الحشوات المالحة والحلوة وتجهيز المكونات الطازجة يومياً.
• تزيين وتقديم الكريب في أطباق جذابة تلائم معايير المقهى.
• الحفاظ على نظافة محطة العمل وتعقيم الأدوات باستمرار.
• التعاون مع فريق المطبخ لضمان سرعة خدمة الزبائن خلال أوقات الذروة.
• الإبلاغ عن أي نقص في المواد الخام للمشرف المباشر.

الشروط والمتطلبات

• خبرة سابقة لا تقل عن سنة في تحضير الكريب أو في مجال الحلويات والمعجنات.
• إقامة سارية قابلة للإعارة (لا يمكن التقديم بدون إقامة).
• القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة سريعة.
• الإلمام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.
• المرونة في مواعيد العمل بما في ذلك العطلات.

المميزات والفوائد

• فرصة عمل ثابتة في كوفي ومطعم مستقر.
• بيئة عمل تعاونية وداعمة.
• إمكانية ترتيبات الإعارة القانونية للمقيمين.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة

• تأكد من أن إقامتك سارية وقابلة للإعارة قبل التقديم.
• أظهر مهاراتك في تحضير الكريب من خلال سيرتك الذاتية أو فيديو قصير يوضح أسلوبك.
• كن دقيقاً في ذكر خبرتك السابقة في المطاعم أو المقاهي.
• أظهر حماسك للعمل في بيئة مفتوحة وتفاعلك مع الزبائن.